Dans Mon Panier Bio #1: Mon Producteur Local

mon producteur bio local
Cette semaine je te fais découvrir Mon Légumier. C’est le producteur local qui fait pousser mes fruits et légumes avec amour…

Un jour j’ai décidé d’arrêter d’acheter mes fruits et légumes en grande surface et Mes Amis Alexandre et Mélanie m’ont conseillés d’aller me fournir directement chez un producteur...
C’est comme ça que j’ai découvert le plaisir d’aller acheter mes fruits et légumes chez un vrai être humain!

Pourquoi j’aime mon légumier?

Ben déjà parce que c’est une vraie personne.
Si si. Avec des mains. Des Pieds. Une bouche qui dit Bonjour. Et ma légumière elle est particulièrement gentille. Elle me parle de ses légumes comme si c’était ses enfants. Elle me dit comment les cuisiner. Elle rigole quand je lui raconte mes petites expériences. Elle aime me dire que les pommes flétries elles sont aussi bonnes que les jeunettes. En fait, je crois que je l’aime bien parce qu’elle aime les fruits et légumes que je vais manger.

Parce que j’arrête de donner de l’argent aux multinationales
Quel bonheur de savoir que c’est une famille qui fait pousser mes fruits et légume. Une famille qui vit sur l’exploitation. Dont la maison est collée au magasin. Et ça fait du bien d’être face à des vrais commerçants. Et plus à des multinationales qui exploitent les agriculteurs pour pouvoir engraisser des actionnaires.

Parce que je fais des économies énormes
Pour te donner un exemple chiffré.
A Auchan, deux sacs de légumes, j’en ai pour env 40 euros.
Chez mon producteur pour une cagette pleine à rabord, j’en ai pour 30 euros.

Parce que je peux voir où poussent mes légumes
Oui, j’ai même le droit d’aller visiter les serres! Là-où-c’est–qu-ils-sont-nés! Et c’est vraiment la classe de se rendre compte d’où viennent les légumes que j’achète.
A force de trop consommer et d’uniformiser, d’aseptiser, on ne fait plus le lien entre le plat que l’on mange et  le légume ou le fruit.
Quand j’achète une salade en sachet. Est ce que que j’ai conscience qu’il s’agissait d’une vraie, belle, verte salade?  Qui a été plantée. Et qui a poussée à son rythme grâce au soleil. Puis qui a été ramassée, préparée… Est ce que j’ai conscience que les fruits et les légumes sont Vivants?

Parce que tous les fruits et légumes sont de saison et j aime la surprise
A consommer tous les fruits et légumes à volonté durant toute l’année, j’avais oublié qu’il existait des saisons. C’est dingue. je suis une enfant de la ville qui a oublié les saisons. Qui a oublié qu’en France il n’y a pas de plantations de bananes. Que les tomates tu peux pas en manger toute l’année. (oui je sais c’est débile mais c’est réel)
Si je peux avoir instantanément tout ce que je veux. Ou est le plaisir?
Avec le légumier, je retrouve le plaisir de redécouvrir sur les étalages un fruit ou un légume.
Je languis la prochaine récolte de l’un, la future cueillette de l’autre.
Je réapprend, pour mon plus grand plaisir, la frustration.
Et puis je crois aussi, même si c’est vraiment personnel, et pas une vérité, que nous sommes faits de vibrations. Tout comme la terre sur laquelle nous vivons. Tout comme aussi les légumes et les fruits qui y poussent. Et qu’il est important d’être sur la même vibration.

Parce qu’il n’y a presque personne avec moi
J’apprécie le calme et le silence que m’offre ce moment où j’achète mes fruits et légumes. Sans lumières agressives. Musique en fond. Bruits de chariots. Sans le bourdonnement des pleins d’êtres humains autours de moi. J’apprécie réellement prendre le temps d’observer, de sentir, de toucher et de choisir mes légumes….

Parce que je peux ramener ma cagette et que je ne produis pas de déchets
Et c’est agréable de polluer un peu moins ma planète.
ET d’être fière quand j’arrive à la maison avec ma cagette. Pas de petit sac plastique. Pas de sac de courses. Pas d’emballage autours de mes pommes. Pas de filets pour mes oignons. Juste l’essentiel.

Parce qu’ils sont bons, bio et sans produits chimiques
Oui, aucun pesticide sur mes fruits et légumes. Ils sont bio. Ils sont naturels. Ils ont pleins d’imperfections qui les rendent magnifiques. Et surtout ils sont bons!

Et le plus important: parce que ça fait du bien de se reconnecter avec des choses simples!

 

mes fruits viennent d'un producteur local a Marignane

j'achète mes oeufs chez un producteur bio local

l'achète mes luges chez un producteur local et bio

29 comments

  1. Marion says:

    Bonjour!
    J’ai cru comprendre que tu étais dans la région de Marseille… Pourrais tu me dire où se situent ces producteurs? Je suis dans le coin aussi et serais bien intéressée! (Je suis pas sûre que les produits du marché de Castellane soient toujours très locaux)!
    Merci :-)

    • laetitia says:

      coucou Marion, alors ils sont sur la Route de Martigues à Marignane… est ce que tu as mon Facebook? je pourrais mieux t’expliquer… tu me trouveras à Laetitia Nadji ex Birbes (oui c’est long lol… c’est ma revanche pour garder une trace de mon nom de jeune fille… hahahahah)

  2. Sandra says:

    Bonjour ! J’adore ton blog c’est super cool tous ces trucs, moi aussi je suis dans la même dynamique :)
    Je voulais te demander ce que tu utilises pour créer les feuilles de ton Filofax, je souhaiterais m’en faire à ma manière et je trouve les tiennes très jolies. Merciiii !

  3. Marie says:

    Mon agriculteur (oui c’est le mien, il est sur cette terre juste pour produire mes légumes…. lol) ne distribue pas de légumes l’hiver, j’avais blinder le congelateur et on se regale de legume d’été et d’automne, mais là j’ai trop hate de retourner le voir et decouvrir ses légumes du printemps…

    Et fiere de le faire vivre lui et sa famille, de proteger la nature près de chez moi et heureuse des echanges avec lui et les autres clients…

    et quel REGAL, en plus je cuisine plein de nouveaux légumes, et je fais parler ma creativité, encore hier, le patisson aux pommes et fruits secs!!! Mon mec a tout fini alors que j’en avait fait pour mon repas de midi pour aujourd’hui ….

    • laetitia says:

      hahahah quel chance d’avoir Ton Propre agriculteur hahahah
      moi aussi je congèle beaucoup…
      le seul truc qui est pas terrible c’est les pommes de terre… trés bof
      la vie est beaucoup plus belle quand on a des vrais echanges humains avec les gens :) c’est beau parce qu’on dirait qu’il y a une prise de conscience collective, et qu’on est en train de revenir à des valeurs de base , c’est génial!

  4. Huberte says:

    Moi je dis: BRAVO!
    C’est trop trop cool que des idées comme le local, la saisonnalité (j’sais pas si c’est bien francais…. on se comprend!!!), la pollution agricole, la diminution des déchets…. etc…. soient des valeurs qui se développent,se transmettent, grandissent, et grandissent encore, pour que ce fichu monde ChaaaAAAnge !!!!
    Youpi!!!!
    Merci à tous!

    Ca me touche d’autant plus, que je suis en cours de montage de mon projet agricole de légumes qui sont beau comme tout l’amour que je leur donne…. et bons comme le soleil du sud et l’eau fraiche !!!

    Longue vie à nous tous! et des bisous bios et locaux,svp!

    • laetitia says:

      merci beaucoup pour ton message! oui j’ai la sensation qu’il y a une prise de conscience collective qui est en train d’opérer, c’est magnifique!
      pleins de bisous pour toi et tes légumes chéris <3

    • laetitia says:

      pareil, les bananes j’arrive pas , trop important dans mon alimentation… tu vois, je me rend compte aussi, depuis que je suis dans cette optique de changer mon alimentation, que d’être extreme, n’est pas une solution non plus… du coup, je m’autorise qq exceptions comme les bananes et certains fruits exotiques, parce que pour ceux là il n’y a aucune alternative…la vie est trop triste avec ce type de frustrations…

  5. camille says:

    Bonjour Laetitia!

    Nous sommes un groupe de 3 étudiante qui réalisons une étude sur la vente en ligne de produits frais (notamment les fruits et les légumes) car nous pensons qu’acheter local via des sites de producteurs locaux va devenir complètement nécessaire quand on voit la qualité de ce que nous propose les GMS et autres… Ton avis nous intéresse drôlement au vue de ton article! Je te laisse le lien de notre questionnaire :

    https://docs.google.com/forms/d/1arcDCA0Mq5ANGpB9fPjO3eF042czF4G2FCGDMBV21Qw/viewform?usp=send_form

    C’est vraiment rapide, ce serait super que tu puisses nous accorder quelques instants pour y répondre!

    Merci beaucoup :)

    Et bien sûr toutes celles et ceux qui souhaitent y répondre sont les bienvenus!

    Encore merci.

    Camille

  6. Catherine says:

    Excellent, ton article :) Très « vivant » et donc aussi gourmand.
    J’avais mon grand père qui était un super jardinier (horticulteur de métier) et faisait du bio avant l’heure (1 poireau goûtu et tendre pesait dans les 1kg, si si! et sans engrais!, les pommes de terre avaient un goût de noisette, je te dis que ça! Slurp!
    Quand j’y allais je me régalais! Un moment j’ai eu une copine qui cultivait dans la montagne et avait aussi des animaux de basse-cour, c’était génial. Là je suis en grande ville et seule et avec les AMAP le panier est trop important et j’ai du gâchis et j’aime pas le gâchis :( faudrait que je partage avec une autre solitaire, mais souvent ça ne marche pas longtemps ce genre de deal, aussi en ce moment je cherche MON ;) producteur qui aurait une boutique pour acheter que ce dont j’ai besoin.
    Moi aussi, même en Super marché je cherche : 1) saisonnier 2) France et je regarde l’endroit 3) Bio quand cela ne vient pas de Pétaouchnok-les-oies à 3000kms !! 3) Quand je trouve du pleine terre, ou du producteur nommé. Petite dérogation pour la banane ;) mais malheureusement on trouve rarement de la banane de NOS départements OM ?? :(
    Pour les clémentines nous avons la Corse :), car, exemple, celles d’Israël son grosses et ont un goût artificiel de bonbon??? et c’est loin!
    Je te souhaite bon appétit et longue vie avec TON producteur :)

    • laetitia says:

      purée la chance ! ça devait etre génial l’époque des légumes de ton frère!
      moi aussi j’ai du mal av les paniers gourmands,j’arrivais pas à les finir …
      Pour les bananes… on est obligé de faire une exception… après je pense qu’il n’est pas necessaire d’être trop extrémiste dans sa démarche… juste suffisamment cohérent… un fruit exotique ne se trouve pas en France, donc ps le choix…
      pleins de bisoux!!!!! merci bc bc bc pour ton message !

  7. Magali says:

    Coucou,
    moi aussi l’adresse m’intéresse beaucoup : je bosse sur Châteauneuf.
    Là, je teste la « ruche qui dit oui » aux Pennes : j’ai passé ma 1ère commande, reste à voir ce que cela donnera.

    Sinon, j’ai découvert ton blog ce week-end et je le kiffe grave; j’aime ton humour et ta façon de présenter les choses « pas prise de tête ». Initialement c’était pour la recette du shampooing sec mais il y a plein d’autres choses que je vais te piquer. ;)
    Donc bonne continuation en espérant te lire encore longtemps.

    • laetitia says:

      coucou, l’adresse c’est : route de Martigues, à Marignane
      mais comme il n’y a pas de numéro c’est as évident, je vais rédiger des articles sur les paniers bios, et je vais prendre en photo la carte pour que tu puisses voir,
      sinon envoie moi ton numéro de tel et je t’envoie la photo . Ca t ‘aidera parce que sur la route de Martigues, à un moment il y a un grand panneau avec le logo de ce vendeur de légume, et du coup tu pourra le reconnaitre :à
      haaaa on peut le faire aussi sur Facebook ! bisous!

  8. Mlle Croquant says:

    Coucou!

    L’arnaque totale! Moi aussi j’achète un max chez les producteurs, sauf que je suis pas dans le sud, et que dans le Jura, ben tous les légumes d’été c’est bien plus tard, et moins longtemps. Genre là, à part la salade, les carottes, les oignons et un peu de courgettes ben nada… :( chui jalouse!

    Sinon pour les bananes, on en a en France, bon ok c’est la France des cocotiers et des avions mais on peut manger des bananes françaises héhé
    Parce que pareil hein… je peux franchement pas m’en passer, et comme mon cher et tendre est antillais, ben je fais marcher la production locale de sa région à lui en plus de celle où on vit ^^
    Mlle Croquant Articles récents…Pesto de fanes de carottesMy Profile

    • laetitia says:

      on en as vraiment en france??????? alors, là, tu m’apprend un truc !!!!
      haaa mais tu plaisantes, quand tu dis ça non???
      hahahahahahahah
      je suis vraiment mongole! en plus ce we, j’étais av des amis, j’ai lu ton commentaire, je leur ai dis : putaiiiiin mais vous savez qu’on a des babanes en France ils sont Congolais et Sénégalais)… ils étaient choqués eux aussi de cette découverte!
      ajajajajajaj quelle brochette! loooooL
      pleins de bisoux! et vive les bananes !!!!

  9. Carole says:

    Bonjour, l’article date un peu mais je viens de m’installer à marignane et je recherche un producteur pour acheter les fruits et légumes, serait il possible d’avoir l’adresse?
    Merci

  10. mabon says:

    Bonjour,

    il est parfois difficile de trouver ses producteurs locaux et leurs produits. C’est pourquoi j’ai crée mabon.fr, une place de marché en ligne afin d’aider les producteurs à promouvoir leurs produits et à simplifier l’accès à la vente directe.

    N’hésitez pas à soutenir mon initiative en soutenant ce projet en communiquant à vos proches et producteurs locaux : https://mabon.fr/info/crowdfunding.

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