Je fais pousser… Des Fanes de Carotte dans ma cuisine!

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J’adore les expériences bizarres. Tu sais celles qui servent à rien. Celles que quand je les raconte, mes yeux sont pleins d’étoiles, et les gens me regardent avec un air complément décontenancé… Ben Faire pousser des fanes de carotte dans ma cuisine, c’est un peu ce type d’expérience…

Ma problématique était la suivante:
Je suis dans une démarche zéro déchet.
Et j’aime bien trouver des solutions pour recycler mes déchets organiques.
j’ai bien sur un lombricompsteur,
Mais si je peux trouver d’autres techniques rigolotes,
Je ne me gêne jamais d’essayer!

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Mais encore?
Au delà de l’aspect zéro déchet, recyclage
… Je trouve super intéressant de créer de la vie. Du moins d’essayer.
Quand je mange des carottes, je garde toujours mes fanes. Que je congèle pour les utiliser en sauce (je t’en parle bientôt).
Et parfois il me reste le cul de la carotte.
Je dis parfois, parce que bien souvent je le mange.
Vu que j’ai réussi à faire pousser dans de l’eau, de la salade, un poireau, de l’ail, de l’oignon… je me suis posé la question des fanes de carottes, et j’ai tenté le truc…

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Alors, j’ai fait comment?

*Comme le bout de carotte était trop petit pour que je me pose dans un verre d’eau,
*j’ai utilisé un tout petit miniriquiqui bocal,
*et je l’ai posé sur un coton imbibé d’eau…
*puis j’ai attendu de voir ce qui allait se passer…
*et ben figure toi que ça a marché!
*j’ai voulu essayer aussi avec la racine de la carotte,
*mais là je n’ai eu aucun résultat…
*peut être que ça marche dans la terre?
*j’essayerai un jour parce que c’est vraiment rigolo à tenter!

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En image ça donne quoi?

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Petites précisions

Quelques petites précisions tout de même.

Même si mon expérience a marché, elle n’est pas pour autant vraiment concluante.
Dans la mesure où  je n’ai eu que des bébés fanes. Toutes minuscules.
Et surtout elles ont fané assez vite.
Je ne sais pas trop si c’est parce quelles avaient une durée de vie limité,  ou si c’est parce que je les ai laissées trop longtemps.
Peut être aurais-je du les couper, et laisser de nouveau pousser.. je ne sais pas trop…
Quoi qu’il en soit… je ne peux visiblement pas compter sur mes carottes pour créer un bon stock de fanes.
Néanmoins, l’expérience reste rigolote à réaliser, et je trouve que c’est sympa de le faire aussi avec des enfants.
Ca peut leur donner le goût du jardinage, ou l’amour des plantes. Leur montrer que la vie peut être créée, ou du moins qu’on peut la faire perdurer à partir d’un déchet… ce qui est une jolie leçon :)

 

Je te fais des milliers de bisoux
qui, eux, ne risquent pas de faner!

 

N’hésites pas à partager ton expérience avec tes carottes en commentaires
ou bien sur notre groupe Facebook où il y a pleins de gens gentils dedans!

14 comments

  1. Oum Soumaya says:

    Génial le zéro déchets Perso avant d’avoir notre petit cochon d’Inde, les fanes de carottes (et de fenouil ou de radis) terminaient en soupe ou en « herbes aromatiques » d’un plat.
    Maintenant c’est notre petit animal de compagnie qui se régale
    Une fois nous avions tellement de fanes qu’il s’en est fait un petit matelas douillet à grignoter
    Bisous

  2. Lavande says:

    En fait on a les mêmes jeux XD
    Je me suis déjà amusée avec des oignons, récemment j’ai tenté le noyau d’avocat à faire germer… Bon… tentative une échouée, tentative deux avortée ce matin. A cinq heures du matin mon chat a éclaté par terre le verre qui contenait mon noyau. Je crois que je vais laisser tomber l’avocat.
    Par contre je suis bien tentée par l’ananas, je sais pas si tu en as entendu parler ? Tu peux refaire un plan d’ananas avec juste une ananas. Je trouve la plante canon. Mais par contre… si ça marche… il faut patienter 4 ans pour récolter la première ananas :-P
    Lavande Articles récents…Une journée à OxfordMy Profile

  3. Élodie says:

    Moi j’ai essayé de faire pousser des poireaux dans de l’eau mais ça n’a pas marché :( ahah je vais retenter l’expérience et peut être changer l’eau plus souvent !

  4. Nadine says:

    Oui pas évident au début, lors de mon premier essai suite à la lecture du livre « Vivre sans frigo » ça n’a pas fonctionné. Puis il y a quelques temps, m’étant mise à fond dans le zéro déchet, ça a fonctionné. Au final il faut laisser les carottes juste dans un fond d’eau qu’il faut remplir environ tous les 2 jours, et pour que cela soit vraiment intéressant, il faudrait le faire avec des dizaines de restes de carottes ;-)

  5. Mica67 says:

    La carotte sera mon prochain essai car mes semis ne donne pas grand-chose. Actuellement je fais l’expérience avec un Celeri branche qui a déjà plus de 4 feuilles et des racines. Dès l’apparition de ces dernières je l’ai planté en pot dans un terreau léger pour faciliter la pousse des racines et couvert avec un sachet transparent pour garder l’humidit (serre). Autre essai en cours : deux fenouils…ils peinent un peu à faire des racines mais j’y crois .
    On peut réaliser de l’eau de saule c’est-à-dire une hormone de bouturage (eau de pluie + petits tronçons de branche macérés) qui permet aux racines de se développer plus rapidement. Il n’y a plus qu’à arroser ces boutures avec cette eau de saule. Bon jardinage

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